Курсы валют (15.08.2018):
$66.7535-0.154 76.2325-0.4435
Погода в Набережных Челнах:
Ясно Ясно Малооблачно
+15° +16° +22°
Вечер
15 августа
Ночь
16 августа
Утро
16 августа
Архив выпусков
Сегодня в новостях:
15 августа в 16:18
В Мекку направились 1,8 тысяч татарстанцев
В Мекку направились 1,8 тысяч татарстанцев

Мусульмане Татарстана отправились в путешествие, чтобы встретить Курбан-байрам в святых местах.

15 августа в 15:37
За истязание дочери в Татарстане задержали приемную мать
За истязание дочери в Татарстане задержали приемную мать

Женщина из-за личной неприязни к девочке решила взять нож и приставить к шее ребенка. После этого она начала резать кожу приемной дочери.

15 августа в 14:17
В Челнах бизнесмен получил от «Центра занятости» 400 000 за несуществующего инвалида
В Челнах бизнесмен получил от «Центра занятости» 400 000 за несуществующего инвалида

Он подал заявку на возмещение затрат по созданию специального рабочего места для трудоустройства инвалида, которого в реальности не было.

15 августа в 08:47
Челнинских бизнес-леди приглашают на форум в Казань
Челнинских бизнес-леди приглашают на форум в Казань

11 октября в МЦК — КТИТиС состоится V Форум деловых женщин Республики Татарстан под названием «Уйти в IT».

15 августа в 08:34
В Татарстане новых случаев заболевания птичьим гриппом зафиксировано не было.
В Татарстане новых случаев заболевания птичьим гриппом зафиксировано не было.

Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Ахметов рассказал, что в Татарстане, вероятно, снимут карантин.

15 августа в 08:33
Пробные ЕГЭ по информатике на компьютере начнут принимать в 2019 году
Пробные ЕГЭ по информатике на компьютере начнут принимать в 2019 году

Внедрить экзамены в новой форме планируется в 2022-м году. Проекты моделей заданий находятся в стадии разработки.

15 августа в 08:28
В Челнах стартовала акция «Помоги собраться в школу»
В Челнах стартовала акция «Помоги собраться в школу»

В автограде проходит Всероссийская благотворительная акция, направленная на оказание помощи детям из малообеспеченных и многодетных семей.

15 августа в 08:22
В Челнах проект «Знания под открытым небом» продолжится лекцией о беге
В Челнах проект «Знания под открытым небом» продолжится лекцией о беге

16 августа на набережной Г.Тукая челнинцы узнают как начать бегать.

15 августа в 08:03
Роспотребнадзор запускает горячую линию по качеству школьных товаров
Роспотребнадзор запускает горячую линию по качеству школьных товаров

Специалисты разъяснят потребителям, какие документы должны сопровождать товары для детей, какую информацию обязана содержать маркировка.

14 августа в 23:05
С 30 августа счета предпринимателей, не предоставивших расчет страховых взносов, могут быть заморожены
С 30 августа счета предпринимателей, не предоставивших расчет страховых взносов, могут быть заморожены

Действие новой нормы закона распространяется только на юридических лиц и физлиц, выплачивающих зарплату сотрудникам


Все новости On-Line

Новости

Выпуск №32 от 15 августа, 2018г.
15 августа 2018г. 17:36

Комментарии посетителей






Выпуск №12 от 29 марта 2018 г.
Автор:

Какая еда в городе, по мнению челнинцев, побила по популярности эчпочмаки?

Какая еда в городе, по мнению челнинцев, побила по популярности эчпочмаки?

Любой челнинец от мала до велика знает, где продается вкуснейшая еда – сосиски в тесте – в «Ак Батыре». Они давно уже побили по популярности национальные эчпочмаки и кыстыбушки.

- Таких вкусных сосисок в тесте, золотистых, зажаренных во фритюре, как в «Ак Батыре», не продают нигде в России. К нам приезжают их попробовать из разных городов, – написал челнинец Ильдар Гареев. – Мы каждую пятницу с коллегами по работе устраиваем праздник живота: покупаем 40-50 сосисок в тесте и наслаждаемся их восхитительным вкусом. Мы едим их уже лет 15, а они такие же вкусные, как раньше! Интересно, кто создал этот продукт, который стал визитной карточкой нашего города?

Качество во всем

Этот вопрос задают многие челнинцы. Отвечаем: сегодня, как и 20 лет назад, вкуснейшие сосиски в тесте делаются под руководством директора сети предприятий быстрого обслуживания Владимира Аркадьевича Дряблова.

Мы встретились с этим удивительным человеком, который дорожит качеством своей продукции, и задали вопросы, которые прислали нам челнинцы.

Владимир Аркадьевич, почему вы выбрали для своей сети питания название «Ак Батыр»?

– Мы приехали с братом с Урала, из Челябинска. В 90-е годы там были очень популярны передвижные вагончики с сосисками по-американски. Мы решили реализовать подобное, только из натуральных качественных, не замороженных продуктов в Набережных Челнах. Нас в республике попросили дать название, которое бы хорошо звучало на двух языках: на русском и на татарском. Мой старший брат Валерий Аркадьевич (сейчас его уже, к сожалению, нет в живых) предложил название «Ак Батыр» в честь деревни, в которой мы родились – Акбатырево. Название сразу понравилось челнинцам, люди сначала из интереса шли, а потом, попробовав нашу продукцию, возвращались снова и снова.

В чем секрет отменного качества сосисок в тесте? 20 лет готовите, а они все такие же вкусные!

– Мы не только людей кормим, но и сами их кушаем – в этом весь секрет! Если мне, как руководителю, вкусно, значит, и моим клиентам понравится моя еда. Если взялся за дело, сделай его качественно. Секрет – в пунктуальности во всем. По-другому я не умею. Ответственному отношению к работе обучаю и своих сотрудников.

В соцсетях есть много рецептов сосисок в тесте, но люди жалуются, что они не получаются такими же вкусными, как в «Ак Батыре». Почему?

– Меня тоже об этом часто спрашивают. А я отвечаю: «Тут дело вовсе не в рецепте – их много, выбирайте любой. Но вы согласитесь использовать для обжарки 10 литров лучшего растительного масла, а потом его вылить? Все дело в технологии – она к нам пришла сначала из Америки, потом из Германии. Нужно выбрать не только качественную дорогую говядину для сосисок (их специально производят по нашему рецепту!), но и соль, масло, даже вкусную воду. В моем деле нет мелочей! Только качественные продукты придают нашим сосискам неповторимый вкус. Кстати, сосиски в тесте едят и мусульмане, потому что они делаются из отборной говядины, без добавления свинины. 

Взрослые и дети в восторге

Мы не могли не передать Владимиру Аркадьевичу слова благодарности от челнинцев, которые полюбили сеть быстрого питания «Ак Батыр».

Вот что написали нам люди: «Самые вкусные сосиски в тесте у вас! И мы, взрослые, и наши дети в восторге. Большой плюс, что цены недорогие. Спасибо вам за то, что умеете и любите кормить людей!»

Оцените материал:
  • Понравился: 8
  • Не понравился: 9
Для этой записи комментирование недоступно.