В России начнут маркировать продукты по принципу светофора

17.06.2019 в 09:13

Осень в России планируется принять ГОСТ на цветовую маркировку продуктов по принципу светофора, пишут «Известия» со ссылкой на Росстандарт.

Новая маркировка в виде вертикальных полос на упаковке или этикетке станет информировать о том, сколько сахара, соли и жиров содержится в продукте. В зависимости от его состава полосы будут окрашены в красный, желтый или зеленый цвет.

Отмечается, что производители начнут использовать этот вид маркировки добровольно, однако участники рынка предполагают, что такая мера вскоре может стать обязательной.

О начале реализации проекта «Светофор» по трехцветной маркировке продуктов питания ранее сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. В ведомстве обеспокоены, что в России растут заболевания, связанные с приемом пищи. Цветовая дифференциация, по задумке инициаторов, должна наглядно проинформировать потребителя о составе того, что он ест. Как выяснил «БИЗНЕС Online», татарстанские пищевики считают, что система пока не достаточно продумана — зеленая маркировка может появиться на спреде, практически полностью состоящем из разных наполнителей и заменителей.

Ранее в рубрике:

Последние новости