Курсы валют (18.01.2018):
$56.60190 68.25620
Погода в Набережных Челнах:
Пасмурно Пасмурно Пасмурно
-12° -12° -10°
Ночь
18 января
Утро
18 января
День
18 января
Архив выпусков
Сегодня в новостях:
17 января в 16:55
Рождаемость в Татарстане упала на 14%
Рождаемость в Татарстане упала на 14%

По итогам прошлого года в Татарстане зарегистрировали 48 596 новорожденных: 51,3% - мальчики, 48,7% - девочки. В 557 семьях республики появились двойни, а в 10 семьях - тройни.

17 января в 16:55
ОНФ обнаружил незаконный сброс грязного снега в Тукаевского района
ОНФ обнаружил незаконный сброс грязного снега в Тукаевского района

Общественники зафиксировали номера грузовиков, которые регулярно незаконно сбрасывали снег.

17 января в 16:20
Челнинская делегация принимает участие в работе Гайдаровского форума
Челнинская делегация принимает участие в работе Гайдаровского форума

«Россия и мир: цели и ценности» - такова основная тема одного из наиболее авторитетных мероприятий для обсуждения политических, экономических и социальных вопросов международного уровня.

17 января в 11:50
Экипаж Эдуарда Николаева на первой строчке
Экипаж Эдуарда Николаева на первой строчке

До окончания ралли «Дакар–2018» осталось четыре этапа.

17 января в 09:20
В ДТП в Челнах пострадали дети
В ДТП в Челнах пострадали дети

ЧП произошло накануне в поселке Сидировка на трассе М7.

17 января в 08:33
Челнинке грозит смертная казнь в Таиланде из-за наркотиков
Челнинке грозит смертная казнь в Таиланде из-за наркотиков

Девушку и 44-летнего американца задержали полицейские, которые представились покупателями наркотиков, при обыске в машине нашли расфасованный в пакеты по 1 г экстази.

17 января в 08:17
В Челнах пройдут лыжные гонки в рамках спартакиады студентов
В Челнах пройдут лыжные гонки в рамках спартакиады студентов

Для юношей определена дистанция в 3 по 5 км, для девушек – 3 по 3 км. В состав команды входят три девушки и три юноши. Заявки принимаются до 24 января.

16 января в 14:12
Неустановленных сотрудников Минкульта РТ подозревают в халатности
Неустановленных сотрудников Минкульта РТ подозревают в халатности

По предварительным данным, должностные лица заказали и оплатили за счет бюджетных средств изготовление трех памятников видным деятеля Татарстана, однако до сих пор памятники хранятся в складских помещениях скульптора.

16 января в 12:01
В Челнах погиб школьник, выпавший из окна седьмого этажа
В Челнах погиб школьник, выпавший из окна седьмого этажа

Пострадавшего школьника первым обнаружила его мать, которая и вызвала «скорую помощь». Спасти 17-летнего подростка медикам не удалось.

16 января в 11:51
227 челнинских семей включены в реестр обманутых дольщиков
227 челнинских семей включены в реестр обманутых дольщиков

По поручению президента РТ инвесторам завершения строительства проблемных домов затраты будут компенсировать арендой земельных участков без проведения торгов. В Челнах такие земли определены.


Все новости On-Line
Правдомер
Опрос родителей
Рамиль Халимов
заместитель руководителя Исполнительного комитета города Набережные Челны
04 декабря, 2017

68, 9% челнинских родителей высказались «за» изучение их детьми татарского языка

Индекс правды: 17%
Проголосовало: 144

Новости

Выпуск №2 от 17 января, 2018г.
18 января 2018г. 03:12

Комментарии посетителей






Выпуск №48 от 06 декабря 2017 г.
Автор:

Зима ухудшила ваше самочувствие? Срочно начинайте есть блюда из морской рыбы (+РЕЦЕПТ)

Зима ухудшила ваше самочувствие? Срочно начинайте есть блюда из морской рыбы (+РЕЦЕПТ)

Еще только началась зима, а вы уже плохо себя чувствуете? Врачи и диетологи рекомендуют в холодное время есть больше рыбы, чтобы насытить свой организм необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Челнинцы часто не учитывают, что мы живем в йододефицитном регионе, так как далеки от морей и океанов. Да, нам отчасти помогает употребление в пищу йодированной соли, но много ее не съешь, – сказал эндокринолог Азат Ахметзянов. – Для нормального функционирования щитовидной железы, для поддержания гормонального баланса, работы мозга и иммунитета, нам необходимо два раза в неделю (как минимум!) есть морскую рыбу. Эндокринолог объяснил, что не только родители, но и их дети имеют дефицит йода и важных микроэлементов. Все чаще врачами ставится диагноз «зоб».

Вы рискуете

– Я беседую со своими пациентами и выясняю, что во многих семьях едят рыбу раз в полгода – мол, не нравится. Тогда я спрашиваю людей: «А болеть вам нравится? Пичкать себя лекарствами?» Приходится объяснять взрослым людям, что рыбу можно вкусно приготовить, если не для себя, то для детей, ведь вкусовые привычки формируются с малого возраста, – продолжил врач. – Особенно трудно объяснить беременным женщинам, как они рискуют в случае нехватки йода, что это может спровоцировать выкидыш и мертворождение. Еще хочется донести одну важную вещь: даже если не говорить про тяжелые случаи, то уже при легкой степени нехватки йода IQ вашего ребенка будет ниже на 10-15 пунктов по сравнению с теми, у кого в организме йод в достаточном количестве.

Не забудьте про водоросли

Побеседовав с врачом, мы встретились с диетологом Оксаной Михайловой. Специалист рассказала, что челнинцам, как и всем жителям Татарстана, нужно в свой рацион включить продукты, которые так любят люди, которые живут у моря: водоросли, кальмары, морскую рыбу и креветки. Содержание йода в них следующее (расчет берется в мкг на 100 г продукта): печень трески – 350, пикша – 240, лосось и камбала – 200, креветки – 190, морской окунь – 145, треска – 130, сельдь – 90, горбуша и кета – 50.

– Покупайте замороженную рыбу, запекайте, тушите в сметане, с зеленью и лимоном, пряными травами. Это так вкусно! Ваши дети обязательно полюбят рыбу, если вы ее вкусно и красиво приготовите, – подытожила Оксана Михайлова.

Запекайте с петрушкой и лимончиком

Диетолог поделилась секретом приготовления вкуснейшего морского окуня, запеченного в духовке.

Вам понадобится:

красный морской окунь – 4 штуки (на семью)

лимон – 2 штуки

растительное масло – 4 ст. ложки

петрушка – пучок

сливочное масло – 100 гр.

Соль, черный перец, кто любит – паприка.

Готовим:

Очистите тушки рыбы от чешуи и внутренностей. Острым ножом сделайте на рыбе поперечные, неглубокие надрезы (через 2-3 см.) Натрите тушки солью, перцем и паприкой снаружи и изнутри. Лимоны нарежьте тонкими полукругами, петрушку – покрупнее. В брюшко каждой рыбы плотно положите зелень, кусочки лимона и грамм 25-30 сливочного масла. Разложите тушки на 4 отдельных листка фольги, полейте растительным маслом, заверните. Запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут. За пять минут до полной готовности разорвите фольгу, чтобы на тушках образовалась золотистая корочка. Подавайте рыбу на большом блюде, вставив в каждый надрез по ломтику лимона.

Кстати!

Морской окунь не имеет ярко выраженного рыбного запаха и вкуса, поэтому его с удовольствием едят дети.

Факт

 Морские сорта рыбы содержат большое количество особого жира, причем, он не откладывается в виде складок на животе, а усваивается полностью. Он прекрасно стимулирует активную работу клеток головного мозга.

Оцените материал:
  • Понравился: 5
  • Не понравился: 1
Добавить комментарий

Имя:

Email:

Уведомлять меня о новых записях

Защита от спама:
Напишите недостающее слово: «Лебедь, рак и ...» ?