Роспотребнадзор рекомендует воздержаться от майонезных салатов

16.12.2019 в 12:42

Роспотребнадзор рекомендует приготовить для новогоднего стола блюда без майонеза и масляных заправок, которые напрягают поджелудочную железу и печень.

«Блюда должны быть легкоусвояемыми, не жирными и в небольших количествах. Для новогоднего стола хорошо подойдут легкие салаты из зелени и свежих овощей», — передает ТАСС рекомендации ведомства.

В Роспотребнадзоре отмечают, что люди садятся за новогодний стол в ночное время, когда работа пищеварительной системы замедлена и организм уже отдыхает. Активизировать деятельность желудочно-кишечного тракта помогут фрукты вместе с овощами, а термообработанные продукты наоборот будут нагрузкой пищеварения.

В качестве мясного блюда ведомство предлагает отдать предпочтение тушеному или запеченному мясу птицы или нежирных рыбы.

 

Ранее в рубрике:

Последние новости